Ingredientes:
1 vaso de harina sin gluten.
1 vaso de agua.
Sal
Procedimiento:
Verter sobre un bol la harina y la sal, agregarle de a poco el agua hirviendo, mesclar hasta que se forme una masa homogénea.
Dejar reposar la masa 5 minutos y colocarlo en una manguera, fritarlo con aceite bien caliente. También se lo puede rellenar con dulce de leche y espolvorearlo con azúcar.